פרס חדשנות בתערוכת Vinitech2018
עבור חבית Hydro
Vinea Sas
www.tonnellerie-vinea.fr
חברת Vinéa היא יצרנית חביות ומוצרי עץ אלטרנטיביים ליישון יין, החברה נוסדה בצרפת בחבל Bordeaux בשנת 1994.
מייסד ומנהל החברה מר Jean-Christophe Varron צבר ניסיון ומוניטין בינלאומי רב במשך 25 שנות עבודתו בתעשייה זו, טרם הקמת .Vinéa
Jean-Christophe Varron הקים את Vinéa עם חזון של פיתוח וייצור מוצרים חדשניים ייחודיים ובאיכות גבוהה לתעשיית היין. חברת Vinéa מגשימה את חזונה כל העת ע"י השקעה בפיתוח מוצרים חדשים ואיכותיים לתעשיית היין.
בתערוכת Vinitech2014 אשר התקיימה ב- Bordeaux זכתה Vinéa בפרס על חדשנות עבור פיתוח שיטת הקלייה הקרמית למוצרי עץ אלון ליישון יין וישום השיטה גם לחביות. פרס זה מצטרף לשרשרת ארוכה של פרסים והישגים של החברה.
בין לקוחותינו עשרות רבות של יקבים בכל הארץ אשר משתמשים במגוון מוצרי Vinéa: חביות בנפחים שונים, סוגי עץ ברמות קליה שונות, ומוצרי עץ אלון אלטרנטיביים כגון מוטות עץ אלון למיכלים – Staves, סגמנטים, מקלות עץ אלון לחבית – Barrel Inserts, שבבים ואבקת עץ אלון לשלב התסיסה.
לכל מוצרי Vinéa תעודת כשרות.
Cadalpe Spa
חברת Cadalpe Spa היא יצרנית מיכון לתעשיית היין ותעשיית המזון. החברה נוסדה באיטליה, באזור Veneto לפני למעלה מארבעים שנה. לחברה פעילות ייצוא ענפה לישראל ולמדינות רבות נוספות בעולם. בחברת Cadalpe ארבע חטיבות ייצור: לתעשיית היין, לתעשיית המשקאות, לתעשיית המזון והפארמה וחטיבה למוצרים משלימים. Cadalpe מתמחה בייצור ייעודי לתעשיית היין ולכל שלבי תהליך הפקת היין. החברה מייצרת מערכות קירור, מחליפי חום, מערכות סינון, משאבות, מייצבים, מערכות פסטור ועוד. Cadalpe תומכת ומשתפת את לקוחותיה בידע ובניסיון הרב שלה, להשגת התוצאות המיטביות בהליך ייצור היין.
Cadalpe Service מייצרת מכלי נירוסטה, למגוון גדול של שימושים לתעשיות היין, בירה, פארמה, פלסטיק, משקאות אלכוהוליים, כימיה ועוד. Cadalpe Service מתמחה בייצור ציוד ייעודי לתעשיית הבירה. החברה מייצרת מבשלות, ע"פ הגדרת צרכי הלקוח ובהכוונה וייעוץ של master brewer של החברה, המלווה את כל התהליך משלב האפיון ועד המסירה ללקוח.
Speidel
https://www.speidel-behaelter.de/en/
חברת Speidel נוסדה בשנת 1912 בעיר Ofterdingen בחבל הארץ Swabian, כארבעים דקות נסיעה מהעיר Stuttgart.
Speidel היא יצרנית מיכלי הנירוסטה לתעשיות היין והבירה הגדולה והאיכותית ביותר בגרמניה, עם תפוקה של אלפי מיכלים בשנה! מכל הגדלים ולכל היישומים הקיימים בתעשיות אלו.
כל מוצרי Speidel מיוצרים בגרמניה, באיכות מכסימאלית כיאה לתעשייה הגרמנית, מערך הייצור כולו מודרני וממוחשב, משלב ההזמנה לכל אורך התהליך אל רצפת הייצור, מערך רובוטיקה, מיכון מתקדם לריתוכי לייזר. כל אלו ועוד מביאים לקבלת מוצר מוגמר ברמה גבוהה, למשל גימור וליטוש הפנים הוא ברמת פארמה הגבוהה בהשוואה לדרישות התקינה בתעשיית המזון, למשל לחץ העבודה במעטפות הקירור הוא עד 6 Bar ולא 1.5-2.5 כמקובל אצל מרבית היצרנים, למשל פתח האדם האובאלי הוא אינטגראלי וחלק מגיליון הנירוסטה ולא אלמנט מרותך וכן הלאה בדוגמאות נוספות.
את מיכלי Speidel ניתן לראות ביקבים ומבשלות בירה בכל רחבי הארץ מדרום ועד צפון.
fracchiolla
חברת Industrie Fracchiolla spa נוסדה לפני למעלה מ- 50 שנה בדרום איטליה, בעיר Bari במחוז Puglia, לשפת הים האדריאתי.
ברבות השנים, הפכה Fracchiolla להיות אחת מחברות התעשייה האיטלקיות הגדולות ברמה הבינלאומית בתחום מיכלי נירוסטה וציוד נלווה לתחום המזון, המשקאות, כימיה, מדיקל, פארמה, ואנרגיה.
מבין לקוחות Fracchiolla ניתן למנות את הקונצרנים הגדולים בעולם: Coca Cola, Nestle, Heineken, PPG, San Benedetto, BASF, Peroni ועוד.
Fracchiolla מתמחה בתכנון והתקנה של מערכות נירוסטה שלמות ומורכבות כגון מרתפי ייצור, מערכי יצור א-ת למבשלות בירה, מתקנים ופרויקטי צנרת למתקנים תהליכים בתחום האנרגיה, הכל לפי התקינה האירופאית המחמירה, בהקפדה מלאה על בטיחות ואיכות סביבה.
צוותים של Fracchiolla מבצעים עבודות התקנה והרכבה של המוצרים בכל רחבי הגלובוס, מפריטים בודדים ועד הקמת חוות מיכלים גדולות כולל מערך צנרת ומערך בקרה מלא.
מיכלי נירוסטה של Fracchiolla מוצבים גם במפעלי תעשיה בארץ!
CEP
https://www.cepitaly.com/index.php/en
חברת CEP מאזור Padova אשר בחבל Veneto בצפון איטליה מפתחת ומייצרת מגוון גדול של מוצרים לקווי קבלה וטיפול בענבים וביין. החברה נוסדה בשנת 1962 וגדלה מאז והפכה לאחת מחברות הציוד המובילות בייצור ציוד לתעשיית היין. חברת CEP זכתה להכרה גדולה ב- Bordeaux עבור ה- Press Vertical מסדרת Sirio אשר נחשב כיום לטוב מסוגו בעולם.
CEP מייצרת ומשווקת בעולם מגוון גדול מאוד של מיכון המתאים לשימוש מיקבי בוטיק ועד יקבים מסחריים גדולים, למשל: קו קבלת ענבים, שולחנות מיון והרעדה, משאבות נוזלים ומוצקים, Press מכל הסוגים, מערכות סינון, מערכות חימום וקירור, ציוד הפרדה ועוד.
בין לקוחותינו יקבים רבים בכל רחבי הארץ אשר משתמשים במגוון מוצרים תוצרת CEP.
Costral
חברת Costral נוסדה בשנת 1975(בשמה הקודם, Clemens), בעיר Riquewihr אשר באזור Alsace בצרפת.
בתחילת דרכה הציגה Clemens את קו הבקבוקים FIAMAT אשר זכה להצלחה מסחררת בשוק, גרסה קטנה זו של קוו מילוי ופיקוק תעשייתי, הפכה במהירות לחביבתם של יקבים קטנים עד בינוניים והביא את החברה לקדמת הבמה בצרפת.
בתחילת שנות ה -80 נולדו שני דורות חדשים של קו בקבוק FIAMAT, כמו גם מכונת שטיפת הבקבוקים ה- SATURN NG. בשנת 1992, עם האבולוציה בתחום טכנולוגיית הואקום, הוצגה מכונת ה-Mono Block COMET הראשונה.
Costral המשיכה והובילה את השוק עם מכונות אשר היו תמיד בקדמת הטכנולוגיה, כמו COMET NG ו- SATURN NG.
היום, עם למעלה מ- 40 שנות ניסיון, הדור החדש והמתקדם ביותר של מכונות בקבוק הוא קו ה- GALAXY Mono Block אשר בעזרת בקרים אלקטרונים מציע רמות גבוהות של ביצועים ואיכות, ומעמידים את Costral כאחת החברות המנהיגות חדשנות בשוק העולמי של תעשיית הבקבוק.
את המכונות של Costral בתפוקות של 6,000 – 1,000 בקבוקים לשעה ניתן למצוא ברחבי העולם בתעשיות היין, אלכוהול, מיצים, ועוד.
אנחנו נותנים שרות מלא לכל מוצרי Costral, משלב האפיון, רכישה, התקנה, הרצה, שרות וחלקי חילוף בעת הצורך.
Firstline
חברת Firstline היא היצרנית המובילה והגדולה במולדובה לקפסולות לבקבוקי יין ולמוצרי אריזה למזון.
החברה נוסדה לפני למעלה מ- 20 שנה בעיר הבירה קישינייב (Chisinau) במולדובה.
ב- Firstline האיכות היא המוטיב המוביל וחוט השדרה המקשר בין כל פעולות החברה. ברבות השנים, החברה פיתחה מתודות בדיקה מתקדמות להבטחת איכות גבוהה ככל שניתן, מעקב ממוחשב בכל שלבי הייצור החל מקבלת ההזמנה ועד השלב האחרון של אריזת ההזמנה ואספקה ללקוחות ביותר מ- 30 מדינות בכל רחבי העולם.
החברה מייצרת קפסולות מהחומרים: PVC ו- Polylaminate (חומר תלת שכבתי), הקפסולות ניתנות להזמנה בכל המידות ובכל הצבעים, קפסולות לבקבוקי יין מבעבעים.
ניתן לשלב הדפסה בשלושה צבעים, עם הבלטה ובכל עיצוב – הכל לפי דרישת הלקוח. בארץ עשרות רבות של לקוחות מרוצים מהקפסולות של Firstline, מיקבי בוטיק קפדניים ועד היקבים המסחריים הגדולים.
Lafitte Group
www.coliege.fr
Lafitte Group היא ארגון צרפתי בעל ניסיון ומוניטין של למעלה מ- 100 שנה בתעשייה, עם מתקני ייצור והפצה בצרפת, פורטוגל, ארה"ב וצ'ילה. הקבוצה מייצרת את כל סוגי הקפסולות ופקקי שעם לתעשיית היין, שרוולים נצמדים מחומרים פלסטיים שונים לאריזות מזון ומגוון גדול של תוויות לאפליקציות שונות. המפעל לייצור הקפסולות נמצא ב- Toulouse בצרפת, שם מייצרים את כל סוגי הקפסולות מהחומרים: בדיל – Tin, אלומיניום, PVC ופוליאתילן (חומר תלת שכבתי). הקפסולות ניתנות להזמנה בכל המידות ובכל הצבעים. ניתן לשלב הדפסה בשלושה צבעים, עם הבלטה ובכל עיצוב – ע"פ דרישת הלקוח.
Lafitte Portugal
www.lafitteportugal.com
המפעל של Lafitte Group בפורטוגל אחראי על ייצור פקקי איכות משעם עבור לקוחות הקבוצה. Lafitte Portugal זכתה לאמונם של יקבים בכל העולם הדורשים סטנדרטים גבוהים של איכות. המפעל בפורטוגל הוסמך ל ISO9001, ISO9002, HACCP. בשנת 2006 יישמה Lafitte Portugal את מערכת החיטוי הראשונה שלה. זו מערכת מטכנולוגיה גבוהה הנחשבת ברחבי העולם כשיטה הטובה ביותר להסרת מזהמים מקליפת השעם טבעית.
Enomeccanica Bosio S.r.l
http://www.enomeccanicabosio.it
חברת Bosio היא יצרנית מובילה של ציוד רב ומגוון לתעשיות המזון והיין.
החברה נוסדה בשנת 1966, לפני למעלה מחמישים שנה וממוקמת בלב אחד מאזורי היין הבולטים של איטליה, בסמוך לעיר Alba אשר בחבל Piemonte.
ב- Bosio מחלקת הנדסה ופיתוח אשר פיתחה עשרות רבות של מוצרים שונים לתעשיית היין, כמו בן במהלך השנים השכילה החברה לרשום מספר רב של פטנטים.
בין המוצרים המובילים ניתן למנות Cross Filter עם ממברנות קרמיות, מכונות מילוי לשקיות- Bag in Box , מערכות חצי אוטמטיות Topping לחביות, ציוד לניקוי ושטיפת חביות, מערכות ל- Micro Oxygenation למיכלי נירוסטה, מערכות לחיטוי בקבוקים משולבות במערך הבקבוק, משאבות פריסטלטיות, ציוד לאוסמוזה הפוכה, מקררי יין ועוד.
Sincera Sistemi
חברת SINCERA Sistemi מאזור Verona אשר באיטליה מפתחת ומייצרת פתרונות שעווה לבקבוקי יין. החברה נוסדה בשנת 2008 על ידי קבוצת חברים יזמים אשר חלמו יחד למצוא פתרון פשוט, אלגנטי ושימושי לביצוע יישום קפסולות שעווה לבקבוקי יין, פעולה שעד אז היתה מבוצעת בצורה ידנית, מאולתרת ולא אחידה בלבד.
על פי מסורת היין העתיקה של איטליה, השעווה נתפסת כחותם של איכות המוצר, היא נותנת דגש ו-"חותמת" כי הבקבוק החתום בשעווה הינו מוצר איכותי ומוקפד במיוחד.
SINCERA Sistemi היא חברה הנדסית צעירה, אנרגטית ותוססת אשר מביאה איתה רוח רעננה לענף. המכונות אשר החברה פיתחה מוגנות בפטנט ומשווקות בהצלחה בשווקי היין ברחבי העולם.
שם החברה SINCERA נגזר מהמילה כנות (Sincero באיטלקית), ערך המבטא את המחשבה ואת האני מאמין של החברה.
Sirio Anfore
https://www.sirioanfore.com/GB/Home
חברת Sirio Anfore היא יצרנית האמפורות המובילה להתססה וליישון יין, החברה נוסדה באיטליה בחבל Umbria לפני כ- 20 שנה.
הרוח החיה והמקצועית בחברה היא Mr. Michele Bean, יינן יועץ ותיק ומוערך עם ניסיון ומוניטין רב שנים בייעוץ ביקבים שונים ברחבי העולם.
Michele מביא איתו ידע וניסיון יינניים הבאים לידי ביטוי היטב בפיתוח האמפורות המיוחדות של Sirio.
Sirio מציעה אמפורות בנפחים סטנדרטיים החל מ- 300 ליטר ועד ל- 850 ליטר, עם זאת ניתן לקבל בהזמנה מיוחדת גם אמפורות בנפחים קטנים יותר.
כל האמפורות מיוצרות בעבודת יד, מתערובת חימר ייחודית פרי פיתוחה של Sirio.
את האמפורות קולים בתנור באחד משלושת אופייני הקליה הקיימים, לפי בחירת הלקוח, לאמפורות צורה ומבנה הרמוני לקבלת תסיסה אחידה ושלמה, לכל אמפורה ניתן להוסיף בעת הייצור את לוגו היקב, ולזווד אותה באביזרים משלימים בהתאם לצורך ולדרישת לקוח.
בין לקוחותינו יקבים בכל רחבי הארץ אשר עושים שימוש באמפורות בגדלים שונים ובהצלחה יתרה.
Sesol
www.sesolfrance.com
חברת Sesol שוכנת במערב צרפת, באזור ה- Loire בסמוך לעיר Nantes. החברה נוסדה בשנת 1833 ומאז עוסקת בכל הקשור לעיטור בקבוקי יין בשעווה. Sesol היא החברה היחידה המציעה את כל פתרונות השעווה והמיכון הנדרש ליישום שעווה עם בקבוקי יין. לדוגמה: ציפוי צוואר הבקבוק בקפסולת שעווה, יציקת כפתור בראש הפקק או הטבעת מדליון מעוטר לקישוט ומתן מראה יוקרתי לבקבוק היין. ניתן להזמין את חומר השעווה בהתאם לצורך והשימוש: רך או קשה, מבריק או מט ובמגוון צבעים, כמו כן ניתן לרכוש או לשכור מיכון ידני ואוטומטי ליישום כל פתרונות השעווה.
Veneta Botti
חברת Veneta Botti היא יצרנית חביות מעצים אקזוטיים ומיכלי עץ אלון לתסיסה וליישון יין. החברה נוסדה ב Conegliano איטליה, בלב אזור היין אשר בחבל Treviso בשנת 1997.
מייסדי ומנהלי החברה מר Marco Priori ו- מר Danilo Scopel צברו ניסיון ומוניטין בינלאומי רב במשך למעלה מ- 20 שנות עבודתו בתעשייה זו.
בחברת Veneta Botti החזון של פיתוח וייצור מוצרים באיכות גבוהה לתעשיית היין מוגשם בפתיחת מרכז ייצור חדיש באוסטריה, VBS Veneta Botti Schön gmbh, ובפיתוח שווקי יצוא בספרד, צ'כיה, גרמניה, אוסטריה, ארמניה, קנדה וישראל . החברה משקיעה כל העת בפיתוח מוצרים חדשים ואיכותיים לתעשיית היין.